Запеченные баклажаны с сердцами и макаронами

Ингредиенты
400 г куриных сердец
3 средних баклажана
300 г варенных мелких макаронных изделий
растительное масло,
1 луковица
100 г сыра
2-3 помидора
250-300 мл протертых помидоров
орегано, соль,черный молотый перец
Способ приготовления
на растительном масле обжарить очищенные и порезанные сердечки,добавить лук
один баклажан нарезать кружочками,второй порезать кубиками, посыпать солью, оставить мин на 20
к сердечкам засыпаем порезанные кубиками баклажаны..
тушим до готовности ,заливаем протертыми помидорами ,добавляем орегано,соль,черный перец. Снимаем с огня.
отвариваем мелкие макаронные изделия,перемешиваем с сердцами и баклажанами,выкладываем в огнеупорную форму
кружки баклажана обвалять в муке,обжарить на растит. масле
на баклажаново-макаронный слой выложить кружочки баклажанов с помидорами
посыпать тертым сыром. отправить в духовку до зарумянивания


Для подготовки материала использовались:
http://www.edimdoma.ru/retsepty/54772-zapechennye-baklazhany-s-serdtsami-i-makaronami-novyy-urozhay